Restoran sektöründe uzun yıllardır faaliyet gösterdiğini belirten işletmeci ise on beş bin dolardan fazla harcama yapan müşterilerin bu isteğini geri çevirmenin ticari açıdan yanlış olduğunu savundu. Yaşanan bu anlaşmazlığın ardından restoran ekonomik koşullar nedeniyle temmuz ayında kapılarını tamamen kapatırken, Tamburella ise ananas sevmeyen başka bir İtalyan restoranında çalışmaya başladı.

Hakan Karakoca - Gündem ve Spor Editörü Onedio’yu Google’da tercih edilen kaynak olarak ekleyin Avustralya 'nın Brisbane kentinde çalışan İtalyan şef Davide Tamburella, pizzaya ananas koymayı reddettiği bir siparişin ardından işinden oldu. Restorana 15 bin Avustralya dolarını aşan değerde bir özel etkinlik rezervasyonu geldiğinde menüde jambonlu ve ananaslı pizzalar da yer alıyordu. Şef, son dört yıl içinde pizzaya ananas koymayı üçüncü kez reddediyordu ve daha önce işverenine, İtalyanlar için pizzaya ananas konulmamasının ne kadar önemli olduğunu araştırmasını da önermişti.

Kararda şefin ananası pizzada kullanmayı İtalyan kültürüne hakaret saydığı da kayda geçti, ancak dosyanın esasına girilmediği için işten çıkarmanın haklı olup olmadığına dair bir değerlendirme yapılmadı. Tamburella şimdi Brisbane'in West End semtindeki Don Gino restoranında baş şef olarak çalışıyor ve sosyal medya profilinde 'malzemeye saygı' vurgusuna yer veriyor.

Avustralya Brisbane'deki bir restoranda çalışan İtalyan şef Davide Tamburella, pizzaya ananas koymayı "kültürüne bir hakaret" olarak gördüğü ve bunu yapmayı reddettiği için işten çıkarıldığını düşünüyor.

Pizzaya ananas koymayı reddeden İtalyan şef işten çıkarıldı Avustralya'da bir restoranda çalışan İtalyan şef Davide Tamburella, müşterinin ananaslı pizza talebini yerine getirmediği için işinden oldu 05.11.2026 - 16:38 Okunma Süresi: 1 Dk Avustralya'nın Queensland eyaletinde bulunan La Costa restoranında baş aşçı olarak çalışan İtalyan Davide Tamburella, ananaslı pizza tartışması nedeniyle işini kaybetti. 15 bin dolarlık sipariş tartışmaya neden oldu Yerel basında yer alan haberlere göre restoran sahibi Elliot Ingram, büyük bir organizasyon için 15 bin Avustralya dolarından fazla harcama yapacak müşterinin ananaslı pizza talebini karşılamak istedi. Avustralya Adil Çalışma Komisyonu'nda (FWC) ele alınan dosyada, şefin söz konusu talimatı daha önce iki kez reddettiği ve restoran sahibinden İtalyan kültüründe ananaslı pizzaya yönelik yaklaşımı araştırmasını istediği kaydedildi.

Şef ayrıca, iş yerinde metal bir korkuluğa çarparak sağ elini iki yerinden kırmasının da işten çıkarılmasında etkili olduğunu ileri sürdü. İstanbul taksilerinde yeni dönem başlıyor: TAKSİM ve Alo 134 geliyor İsmail Kartal'ın yeni takımı belli oldu Başsavcılık, Kozinoğlu'nun Adli Tıp Kurumu raporuna itiraz edecek Altında yükseliş hızlandı!

Başvurusu süresini geçtiği için red EDİTORYAL MASASI Adana Ajans Haber Merkezi Avustralya'nın Queensland eyaletindeki La Costa restoranında baş aşçı olarak çalışan İtalyan Davide Tamburella, pizzaya ananas koymayı reddetmesi nedeniyle işten çıkarılmasının ardından yaptığı işe iade başvurusundan sonuç alamadı. Müşterinin 15 bin dolarlık siparişi anlaşmazlığa neden oldu Restoran sahibi Ingram, büyük bir organizasyon için 15 bin Avustralya dolarından fazla harcama yapacak müşterinin jambonlu ve ananaslı pizza istediğini söyledi. Komisyonun kararında, Tamburella'nın söz konusu talimatı daha önce de iki kez reddettiğini kabul ettiği ve restoran sahibinden İtalyanlar için pizzaya ananas koymamanın ne kadar önemli olduğunu araştırmasını istediği kaydedildi.

Ancak FWC Komiseri Jennifer Hunt, Tamburella'nın genel koruma hükümleri kapsamındaki başvurusunu süresinden sonra yaptığı ve istisnai koşulların oluşmadığı gerekçesiyle reddetti.

DÜNYA Ananaslı pizza krizi işinden etti: İtalyan şefin işine son verildi Ananaslı pizza krizi işinden etti: İtalyan şefin işine son verildi Avustralya'da pizzaya ananas koymayı reddeden İtalyan şef Davide Tamburella kovuldu.

Kaynak: TRT Haber, Onedio, Gazeteoksijen, Elipshaber, Haberhurriyeti, Adanaajans