Aydın’a özgü paşa böreği, kızartıldıktan sonra et suyuyla yumuşatılan yufkaları, çam fıstıklı kıymalı harcı ve yoğurtlu sosuyla öne çıkıyor.

İşte paşa böreği tarifi ve yapılışı...

İlgili Konular: #geleneksel lezzet #paşa böreği #börek tarifi #Aydın mutfağı

Damaklarda iz bırakan geleneksel lezzet: Çıtır kabak tatlısı tarifi Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık dokusuyla öne çıkan Hatay usulü çıtır kabak tatlısı, geleneksel lezzetleri sevenlerin favorileri arasında yer alıyor.

Kaynak: Cumhuriyet